Mon objectif c’est de développer le concept à casa Lulia avec mes connaissances et savoir fair, en apportant l’authenticité et générosité italienne qui nous distingue mondialement et aussi de former une équipe solide, préparée et dynamique qui serons le cœur palpitant de ce projet.

Je suis passionné de gastronomie, de nature et montagne et de musique

Ce que me booste le matin c’est de savoir que la journée va être plein de nouveautés, de nouveau rencontre, de défi à relever et de sentir cette adrénaline qui me permet d’avoir au quotidien de journée différente, riche en émotions et épanouissent.